(So sánh) Năng suất nấm bào ngư xám 150g hay 250g là đạt

Lâu rồi mình mới có lại bài viết chia sẻ với mọi người, lần này không nói về kỹ thuật trồng trọt hay chất lượng bịch giống meo giống nữa. Nói thật tình là mình đã chia sẻ gần như hết rồi, nay có người hỏi “năng suất nấm bào ngư xám chưa được 150g/bịch mà cũng có lợi nhuận à?”. Thế là mình chia sẻ luôn đây.

Tại sao năng suất lại kém như vậy bịch chỉ 150g hoặc kém hơn hoặc cao hơn, đơn giản vì đây là mình chỉ cho nấm phát triển ở mỗi đợt trong một mức vừa phải.

Chính xác hơn nếu mọi người nhìn vào thì đó là nấm nhỏ, vì mình mà cho nấm to hơn như vậy ở vùng được xem là trồng nấm nhiều nhất cả nước thì sẽ bị ép giá cực kỳ thấp hoặc họ sẽ chẳng thu luôn ấy chứ.

Ví dụ về năng suất nấm

1. Khu vực A

Tại khu vực trồng nhiều nấm như tỉnh Đồng Nai (đặc biệt một số huyện thành trong tỉnh)

• Trường hợp 1: 1000 bịch thu 20 – 25kg (nấm nhỏ đẹp) và bán được với giá 25.000đ nhé
• Trường hợp 2: 1000 bịch thu 30 – 40kg (nấm trung bình đến to) và bán được với giá 10.000đ (ngày mà dội nấm họ không thu luôn đấy)

Đương nhiên là mình sẽ chọn Trường hợp 1 vì ở vùng trồng nấm gần như nhiều nhất nước thì sẽ không có lựa chọn nào khác.

Ở bài viết về chi phí đầu tư và lợi nhuận trồng bào ngư mình đã nói rõ, ngoài khoản lợi nhuận thu từ nấm thì mình còn có 1 khoản cũng kha khá đó là tiền từ bịch bào ngư thải. Khoản tiền này sẽ giúp mình có thêm lợi nhuận nhiều nếu như trồng số lượng nhiều.

• Thuận lợi: Lợi nhuận từ bịch sau khi thu xong, vận chuyển rẻ, công lao động rành nghề rẻ.
• Khó khăn: Giá nấm thấp, tính cạnh tranh cực kỳ cao.

2. Khu vực B

Tại khu vực mới có hoặc ít người nuôi trồng

• Trường hợp 1: 1000 bịch thu 20 – 25kg (nấm nhỏ đẹp) và bán được với giá 40.000đ nhé
• Trường hợp 2: 1000 bịch thu 30 – 40kg (nấm trung bình đến to) và bán được với giá 30.000đ

Đương nhiên là mình sẽ chọn Trường hợp 2 để rút ngắn thời gian nuôi trồng

• Thuận lợi: Giá thành tốt, ít cạnh trạnh, thị trường mới
• Khó khăn: Phí vận chuyển cao, lợi nhuận từ bịch thải thấp hoặc không có, công lao động rành nghề cao…

Ngoài các trường hợp đưa ra ở trên, chúng ra vẫn có thể ép nấm to hơn nữa. Nhưng ở chỗ mình thì không dám làm vậy, vì chẳng có ai mua đâu.

Đôi lời chia sẻ đến với mọi người, chúc mọi người có nhiều vụ trồng nấm thuận lợi nhé.

Để hiểu hơn về cách làm này mọi người hãy xem mô hình trồng nấm bào ngư mà mình đang thực hiện, hiệu quả cũng khá cao đấy.